Ricette di piatti con riso

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Riso al pomodoro

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
3 spicchi d'aglio 1 cipolla piccola 600 g di pomodoro 100 g di peperone dolce Olio d'oliva sale acqua 250 g di riso coriandolo o prezzemolo Pepe nero ... Visualizza di più »

Seppie fritte con riso al pomodoro

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Algarve Portogallo
Seppie fritte 1kg Seppie piccole e pulite (possono essere usate congelate) 5 spicchi d'aglio 2 foglie di alloro 1 peperoncino Olio d'oliva Prezzemolo tritato sale Riso al pomodoro 3 spicchi d'aglio 1 cipolla piccola 600 g di pomodoro 100 g di peperone dolce Olio d'oliva sale acq ... Visualizza di più »

Riso ai fagioli

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
350 gr di riso 1 barattolo di fagioli rossi cotti (piccoli) 1 cipolla tritata 3 spicchi d'aglio tritati Foglie di alloro (2 o 3) 1/2 peperone rosso piccolo tagliato a cubetti 1 pomodoro a cubetti 1/4 di bicchiere di polpa di pomodoro sale chili 800 ml di brodo vegetale, di pesce o di carne ... Visualizza di più »

Riso al polpo

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
800 g di polpo abbastanza acqua 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 5 cucchiai di olio d'oliva 1 foglia di alloro 3 carote medie 3 pomodori maturi 250 g di riso carolino 1 cucchiaio di sale 1/2 limone 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di aceto ... Visualizza di più »

Riso Jollof con pollo

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Nigeria
6 piccole cosce di pollo 6 (circa 500 g) tamburi di pollo 3 cipolle rosse, tritate grossolanamente 2 cucchiaini di curry leggero 2 cucchiaini di foglie di timo essiccate 1 cubetto di brodo di pollo sbriciolato 1 peperone rosso, tritato Barattolo da 400 g di pomodoro intero olio vegetale, per ... Visualizza di più »

Torte di riso appiccicoso dolce filippino (suman sa Lihiya)

: Ricette di: Dolci
:Ricette di: Filippine
500 g di riso glutinoso 500 g di foglie di banana 1 cucchiaino di liscivia Salsa Latik 400 ml di crema al cocco in latta 165 g (¾ tazza) di zucchero di canna ... Visualizza di più »

Pollo Congee (Arroz Caldo)

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Filippine
200 g (1 tazza) di riso al gelsomino 75 g (⅓ tazza) di riso glutinoso 60 ml (¼ di tazza) di olio di canola 1 zenzero da 10 cm x 2 cm, affettato finemente 6 spicchi d'aglio, schiacciati 2 cipollotti, affettati, più un extra per servire 1 beccuccio (circa 700 g), snodato in 8 pezzi 2 cucchi ... Visualizza di più »

Fagioli neri con riso (riso Congri)

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Cuba
2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla, tritata finemente 1 peperone verde, tritato finemente 2 spicchi d'aglio, tritati finemente 1 foglia di alloro fresca ½ cucchiaino di cumino macinato 2 cucchiai di aceto di vino rosso 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 200 g (1 tazza) di riso a grani ... Visualizza di più »

Riso di baccalà

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Mozambico
2 tazze di riso 2 cipolle grandi tritate finemente sale q.b. 4 cucchiai d'olio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 500 g di merluzzo ammollato il giorno prima 1 carota grande tritata 1 cucchiaio di erba cipollina tritata 1/2 tazza di pomodori tritati senza pelle e semi 1 cubetto di brodo di m ... Visualizza di più »

Riso al cocco e papaia

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Mozambico
1 tazza di riso 1/4 tazza d'acqua 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 cardamungo latte di cocco 1 papaia matura, sbucciata, privata dei semi e tagliata a pezzi ... Visualizza di più »

Riso Di Polpo, Stile Santa Luzia

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,5 kg di polpo 0,5 kg di riso 0,5 kg di pomodori 1 peperone verde 0,5 dl di olio d'oliva / un filo d'olio 1 cipolla 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di coriandolo Chiodo di garofano sale e pepe vino bianco q.b. ... Visualizza di più »

Zuppa di Conquilla

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 kg di conchiglie 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla 150 gr di riso coriandolo sale ... Visualizza di più »

Riso alle ginestre

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 ramo di ginestra 1 chorizo Mezzo pollo 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 0,5 dl di olio d'oliva 350 g di riso 1 foglia di alloro 1 mazzetto di prezzemolo acqua sale e pepe nero ... Visualizza di più »

Zuppa di agnello Beirã

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Portogallo
½ kg di carne di agnello 1 cipolla 1 carota media 100 g di riso 2 l di acqua q.b. menta pepe q.b. sale q.b. ... Visualizza di più »