Ricette di piatti tipici

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Gachas (piatto tipico della Spagna meridionale)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Spagna
ingredienti (4 persone) 4 cucchiai di farina di pitos o almortas. 4 chorizo ​​fresco o pancetta di maiale. aglio. olio extravergine di oliva a denominazione di origine 1 cucchiaio di paprika dolce della denominazione di origine origano o cumino macinato. Sale. ... Visualizza di più »

Pisto Manchego

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Castilla-La Mancha Spagna
ingredienti (4 persone) 300 gr. di peperoni verdi. 300 gr. zucchine. 300 gr. di pomodori maturi. 3 denti funzionanti. 200 gr. di cebolla. olio d'oliva extravergine sale. ... Visualizza di più »

Asopao (zuppa nazionale di Porto Rico)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Repubblica Dominicana
Asopao è una famiglia di stufati che possono essere preparati con pollo, maiale, manzo, gamberetti, frutti di mare, verdure o qualsiasi combinazione di quanto sopra. Asopao è la zuppa nazionale di Porto Rico e una delle ricette gastronomiche più importanti di Porto Rico. 300 gr di riso 1 sals ... Visualizza di più »

Mangú Cibaeno

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Repubblica Dominicana
6 piantaggine verdi, Cipolla rossa peperoni verdi, Brodo di pollo, Aceto di mele, olio, formaggio bianco per friggere o uova e anche salsa o passata di pomodoro ... Visualizza di più »

Desecho Concon Dominicano (riso bruciato)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Repubblica Dominicana
Il riso bruciato, noto anche come riso croccante, è una sottile crosta di riso leggermente integrale che si trova sul fondo della padella quando si cucina il riso direttamente sul fuoco Prenota il concon di tre o quattro giorni 2 gambi di sedano tritato 3 verdure tritate a piacere 4-olio d'ol ... Visualizza di più »

Moor di piselli piccione verde

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Repubblica Dominicana
- una lattina di piselli piccanti - 500 grammi di riso - 2 tazze d'acqua - 4 cucchiaini di olio di arachidi o olio di girasole - 50 grammi di precemolo, o prezzemolo - 3 spicchi d'aglio - 1 cipolla, tagliata a dadini medi - Sale e pepe a piacere.. ... Visualizza di più »

Pane tostato francese (Smorrebrod)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Danimarca
alimenti di base: pane difficoltà: media tempo di preparazione: 5 min. commensali 1 ingredienti fetta di pane (segale) burro o lardo) guarnire a piacere ... Visualizza di più »

Patate al prosciutto

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Cuba
2 libbre di patate 2 cucchiai di burro o olio 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino piccolo 2 rametti di prezzemolo 1 cipolla ½ tazza di passata di pomodoro o salsa vita nova ¼ di tazza di vino secco 2 cucchiaini di sale 1 foglia di alloro ½ cucchiaino di origano 1 tazza di acqua bollente o ... Visualizza di più »

Chop suey con carne di maiale

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Cina
500 g di filetto di maiale 1 peperone rosso 1 peperone giallo. 1 carota 1 zucchina 1 broccolo piccolo. 1/3 di tazza di brodo vegetale. 150 g di germogli di soia. 3 cucchiai di salsa di soia o salsa di soia. 2 cucchiai di miele. 1 cucchiaio ... Visualizza di più »

Costolette Di Vitello Alla Griglia

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Canada
1Kg di costolette di vitello (costine della schiena) 1 scatola di prugne snocciolate e senza sciroppo 1/2 tazza di salsa barbecue 1/4 tazza di salsa di soia 2 cucchiai. succo di limone 2 cucchiai. zucchero di canna 1 cucchiaio. zenzero fresco tritato 1 forma di cipolla ... Visualizza di più »

Chicken Virginia

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Canada
burro 1 cucchiaio. farina 3 cucchiai. sale qb pepe qb cipolla 0,5 pz. prosciutto 150 gr. zucchero nero 2 cucchiai. pollo 1,5 kg. banana 6 pezzi brodo 0,5 cucchiai. ... Visualizza di più »

Vichyssoise

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Canada
burro 30 gr. patate 150 gr. crema di latte 50 ml. panna montata 100 ml. brodo di pollo 1 lt. porro 3 pz. sedano 1 gambo erba cipollina 1 cucchiaio. ... Visualizza di più »

Bisonte arrosto con funghi selvatici

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Canada
1,5 kg di lonza di bisonte 125 ml di vino rosso 500 g di funghi canadesi selvatici assortiti sale e pepe 2 cucchiai di salvia fresca, tritata 250 ml di brodo demi-glace 180 g di purea di zucca burro per soffriggere alternativa: utilizzare 40 g di medaglioni di bisonte a persona demi-glace ... Visualizza di più »

Bisonte alla Stroganoff

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Canada
1 kg di carne di bisonte arrosto tagliata a listarelle spesse 2 cm 40 g di farina 1 cucchiaino di sale 90 g di cipolla, tritata finemente 375 g di funghi tagliati a pezzetti (finferli, spugnole e shiitake) 1 spicchio d'aglio, tritato finemente 30 g di burro 90 ml di olio vegetale 250 ml di b ... Visualizza di più »