4 832 Ricette da 112 paesi

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Gratin al Forno Cod

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo

Ingredienti per il merluzzo: 1 kg di patate, sbucciate e affettate 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla tritata 2 spic ... Visualizza di più »

Fagioli (Tutu à Mineira)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Minas GeraisBrasile

1/2 kg di fagioli cotti senza condimento 2 cipolle crude grattugiate farina di manioca Pepe nero 1 cucchiaio di cachaça 2 uo ... Visualizza di più »

Fagiolo "Amigo mineiro"

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Minas GeraisBrasile

4 tazze di fagioli rossi cotti (con brodo) 2 cucchiai di pasta d'aglio 2 cucchiai di grasso di pancetta ½ tazza di pancetta a ... Visualizza di più »

Merluzzo con cuore amaro di palma (guariroba)

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Brasile

Un pezzo di cuore amaro di palma (circa 1kg) 1 kg di merluzzo, disidratato e affettato 4 uova, Olio d'oliva, sale, aglio, Pe ... Visualizza di più »

Insalata di guariroba (cuore amaro di palma)

: Ricette culinarie di: Insalate
:Ricette culinarie di: Brasile

500 g di guariroba (1 guariroba medio) 4 cucchiai di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio tritati Succo di 4 limoni Profumo verde (p ... Visualizza di più »

Riso d'Anatra con Tucupi, Pesto de Jambu e Tucupi Aioli

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: ParáBrasile

Brodo: 10 grammi di burro 1 unità di carcassa d'anatra 1 cipolla 1/2 carota 1/2 porro Timo qb 4 cosce di anatra e bacchett ... Visualizza di più »

Riso Hauçá

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: BahiaBrasile

100 g di riso cotto in acqua salata 200 ml di latte di cocco 100 g di carne essiccata dissalata 50 g di gamberi affumicati diss ... Visualizza di più »

Riso Jambu

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: ParáBrasile

1 tazza di riso 1 tazza di foglie di jambu 1 cucchiaio di burro 2 spicchi d'aglio tritati 1 cipolla media, tritata sale qb ... Visualizza di più »

Riso Jambu

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: ParáBrasile

1 tazza di riso 1 tazza di foglie di jambu 1 cucchiaio di burro 2 spicchi d'aglio tritati 1 cipolla media, tritata sale qb ... Visualizza di più »

Gallo in salsa marrone

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Minas GeraisBrasile

1 pollo grande Sangue di pollo 2 pomodori 2 cipolle 1 peperone giallo 1/2 mazzetto di erba cipollina tritata finemente 1/2 m ... Visualizza di più »

Pane al formaggio

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Minas GeraisBrasile

1 kg di polvere acida 2 cucchiai pieni di margarina 5 uova 2 tazze di latte 1 cucchiaio di sale ½ formaggio semistagionato g ... Visualizza di più »

Cous cous farofa nord-orientale

: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Brasile

1 tazza di fiocchi di mais sale acqua 1 cucchiaio di olio 2 uova ½ cipolla 150 g di formaggio 400 g di carne secca 150 g ... Visualizza di più »

Mocotó (musone) con fagioli bianchi

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo

2 e 1/2 kg di mocotó tritato 300 grammi di pancetta a dadini 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di paprika 1 cipolla e 1/2 tritata ... Visualizza di più »

Quaglie piccanti con aglio ed erbe aromatiche

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Brasile

6 quaglie; 6 spicchi d'aglio; Succo di 1/2 limone; Pepper girl finger a piacere (o un altro a tua scelta); 6 peperoni broncio ... Visualizza di più »

Coscia di Capra di Paraiban Arrosto

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: ParaíbaBrasile

3 kg di gamba di capretto Succo di 2 limoni 3 spicchi d'aglio schiacciati 1 bicchiere di birra sale Pepe nero 2 cucchiai di ... Visualizza di più »

Capra in stile montano

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Brasile

2 zampe di capretto 2 spicchi d'aglio 4 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 2 cucchiai di paprika dolce 1 tazza di brandy ... Visualizza di più »

Mungunzá salato (mais)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: CearáBrasile

500 grammi di mungunzá (mais) bianco o giallo 1 unità di salsiccia ai peperoni (a fette) 1 pezzo di salsiccia paio (affettato) ... Visualizza di più »

Sfoglia di merluzzo con senape

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo

50 grammi di olio d'oliva 1 cipolla 2 spicchi d'aglio schiacciati 2 cucchiai di infuso di aglio in olio d'oliva 1 porro 300 g ... Visualizza di più »

Chicchi di capesante alla griglia con salsa allo champagne

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Brasile

8 capesante 1 bicchiere di champagne o vino bianco 1 arancia 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di burro Sale qb Pepe qb ... Visualizza di più »

Riso Jeera (Cumino)

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: India

1 tazza di riso Basmati (un riso a grani lunghi indiano) 3 tazze d'acqua Sale qb 2 cucchiai di olio vegetale, girasole 1 gross ... Visualizza di più »

Riso al limone con arachidi e peperoncini

: Ricette culinarie di: Riso
:Ricette culinarie di: Brasile

3 cucchiai di olio d'oliva 100 gr arachidi, non salate, tritate grossolanamente 1 cipolla grande 2 spicchi d'aglio schiacciati ... Visualizza di più »

Gamberetti malesi

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: India

1 kg di gamberi grandi (gamberi tigre) 2 cipolle grandi 3 pomodori 2 peperoni verdi 2 cucchiai di pasta d'aglio 1 cucchiaio d ... Visualizza di più »

Costine cotte nel latte

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Brasile

2 spicchi d'aglio schiacciati 2 cubetti di brodo 1/2 tazza (tè) di acqua bollente 1/3 di tazza (secco) di vino rosso 1 foglia ... Visualizza di più »

Marinata di manzo (Morrillo) al pepe con patate

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Brasile

1 garrese bovino pulito (1,2 kg) 1 tazza di vino bianco (secco) 2 rametti di timo 2 cucchiai di pepe rosa 1 cucchiaio di peper ... Visualizza di più »

Salsiccia di carne secca calda

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Brasile

2 tazze di carne secca dissalata, cotta e sminuzzata 1 carota grattugiata 1 cipolla rossa piccola, affettata 2 cucchiai di prez ... Visualizza di più »

Muscolo (Lagarto) ripieno di salsa Madeira

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Brasile

1 pezzo di muscolo da 1,5 Kg 1 carota grande Pezzi di pancetta 1 cipolla grande tritata 6 spicchi d'aglio tritati Sale e pepe ... Visualizza di più »

Tartare di salmone

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Brasile

450 g di salmone fresco senza pelle; 1/4 a 1/2 cipolla rossa tritata; 1 mazzetto di erba cipollina francese tritata finemente; ... Visualizza di più »

Salmone in crosta di castagne con risotto alla rucola e mango

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Brasile

1 mazzetto di rucola (solo foglie pulite e tritate) 1/2 tazza (americana) di noci 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 tazza ... Visualizza di più »

Noix carpaccio di Saint-Jacques à la pomodoro

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Francia

12 capesante 250 ml di olio extravergine di oliva 5 foglie di basilico 3 cipolle francesi tritate (scalogno) 2 pomodori con la ... Visualizza di più »

Bevanda orientale (arak)

: Ricette culinarie di: Bevande
:Ricette culinarie di: Giordania

1 dose di arak (distillato a base di anice) 6 foglie di menta schiacciate 1 unità di limone spremuto 1 unità di ciliegio 1 c ... Visualizza di più »